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米麹(生) 500g

米麹(生) 500g
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400円 / 袋

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当園のお米100%で仕込んだ麹です。
現在は若宮みそ様にて加工を委託しております。

生の麹です。
冷蔵保存で製造から3週間の賞味期限としております。
長期間使用されない時は冷凍していただくと数ヶ月はご使用いただけます。
冷蔵での保存になりますので、当商品をお買い上げの際は送料に冷蔵料金が加算されます。ご了承下さい。

麹の出来上がりは毎月第一土曜日と、第三土曜日になります。

完売する場合があります。
その際はご了承ください。