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白米粉(上新粉)

白米粉(上新粉)
300円 / 袋

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当園の農薬・化学肥料を使用していない米を、昔ながらの製法で作った米粉(上新粉)です。
1袋 300g入り

2018年6月11日より米粉の製粉方法が変わり、低温石臼引き製法になりました。
そのため、水分の持ちかたが変わりましたので調理で定期的に使われていた方は水分量を調節されてご使用下さい。
この製粉方法はまたもとの方法に戻る場合があります。
ご意見をお聞かせ下さい。