自然栽培米酢

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自然食品店のナチゅ村さんプロデュースのもと、無農薬の稲作を広げる活動をしているむなかた自然栽培推進会がお米の生産を行います。令和5年産のお酢は農業福島園の山田錦100％で醸されています。

ラベルより～
「風と土プロジェクト」第二弾、昔ながらの静置発酵法の自然栽培米酢。作り手売り手の想いと、それを買い支える方々のアクションをつなぐ取り組みです。