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酒粕 5kg

酒粕 5kg
3,200円 / 袋

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平成29年産の山田錦100%の酒粕です。

この年からむなかた日本酒プロジェクトとして酒米の栽培を始めました。
お酒を仕込んでくれたのは久留米にある山の壽酒造さんです。

500g詰めのものは冷蔵保存していたものもありますが、5kg詰めは常温保存していたもののみになります。
粕漬けを多くされる方向けにお安くしております。

賞味期限を10月11日としております。どんどん発酵は進んでいきますが食べられなくなるものではありません。発送の場合も常温にて発送させていただきます。
発酵を進めたくない場合は冷蔵保存されてください。

500gを10袋買うより割安になっております。